Touchmaster bevat 23 klassieke Touchmaster games die populair zijn in bars en arcadehallen. In een brede selectie van kaartspellen, puzzels en vaardigheden gebaseerde uitdagingen maak je perfect gebruik van de touchscreen en de stylus op de Nintendo DS.Het spel bevat de volgende minigames: Gem Slide, Crystal Balls, Hot Hoops, MahKi, Mah Jonng Pairs, Pond Kings, Pairs, Target 21, 3 Peak Deluxe, Pyramid 13, Power Cell, Solitaire, Artifact, 5 Star General, Double Take, Go Wild, Up Lift, Times Square, Word Search, Triple Elevens, Trivia, Pick Up Six en Wordz.Naast de singleplayer-modus, waarbij de speler zich helemaal suf kan spelen in bovenstaande minispelletjes, is het mogelijk om online te strijden via Nintendo Wi-Fi Connection. Door een verbinding te maken met de Midway Tournament Server worden toernooien georganiseerd, kun je de nieuwste ranglijsten bekijken en de hoogste scores checken. Naast een online spelmodus kun je ook door de DS door te geven offline multiplayeren voor maximaal vier personen. Het is echter ook gewoon mogelijk om samen met vrienden die het spel ook hebben te spelen.